義士ようかんについて

〇小箱の絵柄について
歌川国芳の武者絵の小箱に５種類の味（本練、桜、塩、黒糖、抹茶）のようかんを詰めました。
「忠臣蔵」４７士をテーマにした事で、お話の種が深まり日本の義の心までも楽しんでいただけます。
現代とは違い、昔の人は「義理や筋を通すこと（大義名分）」を大事にしていて、それを守るために命をかけることもありました。今はそういう考えも薄れつつあるけど、人として一番大切なのはやっぱりその「義理を大切にする心」という思いを込めて「義」という小箱を作りました。
〇作り方・こだわり
あんは豆のゴ（豆の中身）と皮に分け、純度の高い砂糖を用いて風味を引き出し、長時間じっくり練り上げることで、なめらかでむっちりとした食感を実現しました。
噛むほどに香りが広がり、上品な味わいをお楽しみいただけます。

〇賞味期限
製造日より約１年

〇保存方法
直射日光・高温多湿を避け冷所で保存してください。

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