春の時期限定の桜切腹最中は塩漬けの桜の花びらと切腹最中のあんこの甘味と塩味のバランスの良い最中です。
桜の花びらは八重桜を使用しております。職人が一輪一輪手作業で桜が咲いているように表現しています。
春の時期限定の桜切腹最中は塩漬けの桜の花びらと切腹最中のあんこの甘味と塩味のバランスの良い最中です。
桜の花びらは八重桜を使用しており、 色がきれいに見える様、梅酢で色付けしております。職人が一輪一輪手作業で桜が咲いているように表現しています。
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